Un encaissement simplifié et personnalisé !

La phase d'encaissement a aussi un impact très fort sur votre taux de rotation du restaurant. Plus vous encaissez vite, plus les clients libèrent la table rapidement.

Le module Caisse Tactile d'IntelliX Ri7eb englobe toutes les problématiques d'encaissement des pizzerias,cafés et restaurants. Avec son interface de plan de table, il est simple de retrouver une table et de l'encaisser. Face aux différents types de clients en restauration, nous lui avons prévu tous les scénarios possibles.

Un encaissement simple et rapide qui vous permet d'encaisser un client en moins de 5 secondes. Ce mode est utilisé de temps à temps dans les restaurants traditionnels, il se voit primordial pour les fast-food, food-truck, cafés ... Le principe est de minimiser le temps à la fois dans la prise de commande et l'encaissement. Vous pouvez configurer votre tiroir caisse pour qu'il s'ouvre automatiquement.

Vous avez les encaissements plus complexes où plusieurs cas s'offrent à vous : partage de l'addition, départ anticipé, note de frais sans détails ... Fini les longs calculs face à une table d'une dizaine de personnes ! Avec son interface d'encaissement, la caisse vous permet de sortir une note personnalisée, selon les envies de vos clients.

Vous n'êtes plus obligé d'imprimer vos tickets, ou imprimer une facture. Vous pourrez très facilement sortir de nouvelles factures à vos clients. Après l'encaissement, vous imprimez une facture et l'envoyez directement par e-mail. Si votre client est enregistré dans vos bases clients, en 2 clics, la facture est envoyée directement par e-mail.

Grâce à Ri7eb, vous retrouvez l'ensemble de vos encaissements. Un logiciel comptable est mis à votre disposition dans lequel la ventilation de vos paiements et taxes est déjà établie. La comptabilité de votre restaurant devient un jeu d'enfant. Vous pouvez soit extraire les tableaux EXCEL déjà mis en page ou si vous le souhaitez, laisser à votre comptable la possibilité d'avoir accès au logiciel. 

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Ri7eb optimise au plus haut point le mouvement de vos stocks !

IntelliX a développé pour vous un module simple et intuitif pour gérer plus facilement le mouvement de vos stocks.

Votre flux de stocks et rapport de stocks de votre restaurant

Votre logiciel restaurant Ri7eb vous permet de gérer vos stocks. En un clic, votre logiciel enregistre les entrées de stocks. Vous inscrivez votre type de mouvement (ajustement de stock, ou achat), votre prix d'achat, et la quantité du produit, et également une quantité de référence.

La quantité de référence est la quantité à partir de laquelle vous devez réapprovisionné vos stocks. C'est un très bon moyen pour gérer les produits finis (tel que vos stock de légumes, vos viandes …)

Lors d'une sortie, c'est-à-dire, une casse pendant le service, un rébus lors de la livraison, et/ou de la marchandise périmée, vous pouvez entrer de la même manière cette sortie en stock.

Ne perdez pas de vue le suivi de vos stocks grâce au systéme Ri7eb. Découvrez vos tableaux de bord de gestion. Lors d'une commande de marchandise, prenez votre smartphone et découvrez l'état de vos stocks en temps réel et le prix d'achat.

Gérer le mouvement de vos stocks pendant votre service.

N'envoyez plus un plat non disponible en cuisine. Lors de la prise de commande, vos serveurs pourront savoir l'état actuel des plats en direct. Il sera alerté de la quantité restante Lorsque vos produits seront épuisés, il ne sera plus possible pour lui d'envoyer ce produit en cuisine. 

Vous pouvez signaler très simplement une casse ou un rébus pendant le service. Egalement, à la fin du service, vous allez pouvoir identifier vos mouvements après la clôture de vos services. 

Optimisez la gestion de stock restaurant avec Ri7eb, la référence de gestion restaurant. 

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Constituez votre base clients et créez un rapport parfait avec vos clients les plus fidèles !

Planning de réservations

Gérez vos réservations directement dans le logiciel IntelliX Ri7eb. Enregistrez l'ensemble des réservations quotidiennes et futures et triez-les par services. Du coté de la caisse, le système stocke l'ensemble des réservations enregistrées au fil des jours et vous permet de prévoir à l'avance vos jours d'affluence du restaurant.

Chaque jour, les réservations du restaurant sont triées par tranche horaire correspondant aux différents services de la journée. Vous pouvez garder la main sur vos réservations grâce à la gestion des statuts dans le logiciel : En attente de réservation, Confirmé, Contacté, Réservation annulée et Refusé.

Fidélisation clients

Gardez le contact avec la clientèle de votre restaurant. Si vous souhaitez confirmer la réservation de vos clients, vous pouvez envoyer un sms ou un email de confirmation directement depuis la partie caisse enregistreuse. Valorisez un rapport de proximité en envoyant un message personnalisé à une réservation spécifique. Pour avertir d'un changement spécifique ou mettre en avant un produit, vous pouvez envoyer un message pré-enregistré à l'ensemble de vos réservations. Il est tout à fait possible de le faire également avec une appli nommée Ircel qui est spécialement conçue pour la fidélisation et l'envoi d'SMS ...

Gestion base client de votre établissement

Dés qu'une réservation est enregistrée, vous stockez les coordonnées de votre clientèle dans le carnet d'adresse du système (téléphone, l'email, l'origine du contact, etc…). Vos réservations sont automatiquement remontées et accessibles sur votre logiciel. La formation de votre base client n'est pas seulement constituée de vos réservations. Vous pouvez l'alimenter dans le logiciel par vous-même grâce à des fiches spéciales intégrées à IntelliX Ri7eb. 

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Vos serveurs prennent les commandes directement sur mobile et les envoient en cuisine et à la caisse !

Prise de commande mobile pour votre restaurant

Repensez la prise de commande, remplacez votre vieux logiciel de caisse par des smartphones et permettez à vos serveurs de prendre les commandes de vos clients directement à leur table. Chaque prise de commande se fait sur le smartphone du serveur ce qui lui permet de gagner en mobilité.

Ri7eb possède un module de prise de commande simplifié. En quelques commandes, vos serveurs prennent la main sur le logiciel. De plus, grâce à l'ergonomie de notre logiciel, vous pouvez attribuer chacun de vos employés à un poste grâce aux système des tags qui donne un accès limité selon vos choix (grillades, cuisines, serveurs, caisse) et plus précisément vos serveurs sur vos produits : Indiquez la provenance de vos viandes ou traduisez l'intitulé de vos plats. De plus, la gestion des suppléments permet d'éviter les erreurs lors de la prise de commande.

Impression des bons en cuisine

Dès que la prise de commande a été effectuée, vos serveurs peuvent choisir le lieu d'envoi du bon. Vous pouvez avoir autant de lieux d'impression que vous voulez. Vos serveurs peuvent écrire des commentaires spécifiques à destination de la cuisine ou indiquer des commentaires préenregistrés comme la cuisson. Depuis la prise de commande jusqu'à la facturation, tout est pris en charge par le logiciel.

Gestion des ordres d'envoi de la commande

La prise de commande nécessite de bien respecter les ordres d'envoi en cuisine. D'abord les entrées puis les plats, certains clients voudront l'entrée avec le plat, tous les modes sont possibles pour gérer avec souplesse les particularités de la prise de commande puisque Ri7eb vous permet de modifier l'ordre de vos plats.

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